El sábado 24 de Agosto realizamos junto a Cantharellus Asociación Gastronómica y AOVELOVERS el Show cooking con cata de aceite. Los asistentes han podido degustar cuatro tipos de aceites, uno lampante, dos virgen extra, entre los que estaba nuestro FLor Serrana.
Para deleite de los mas de 100 asistentes la idea del Show cooking o demostración culinaria, era precisamente probar a realizar varios platos elaborados con los distintos aceites para notar los diferentes matices entre ellos. Los platos elaborados han sido puré de patata, yogurt griego y gazpacho.
EL lugar del evento fue en el salón multiusos de Jérica, donde sin dudad todos pasamos una mañana magnífica y aprendimos un poco mas.
