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El sábado 24 de Agosto realizamos junto a Cantharellus Asociación Gastronómica y AOVELOVERS el Show cooking con cata de aceite. Los asistentes han podido degustar cuatro tipos de aceites, uno lampante, dos virgen extra, entre los que estaba nuestro FLor Serrana.

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Para deleite de los mas de 100 asistentes la idea del Show cooking o demostración culinaria, era precisamente probar a realizar varios platos elaborados con los distintos aceites para notar los diferentes matices entre ellos. Los platos elaborados han sido puré de patata, yogurt griego y gazpacho.

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EL lugar del evento fue en el salón multiusos de Jérica, donde sin dudad todos pasamos una mañana magnífica y aprendimos un poco mas.